Línia de processament UHT/HTST de laboratoriofereix una gran flexibilitat de processos i una simulació precisa dels processos comercials, cosa que permet als investigadors optimitzar molt ràpidament les formulacions dels productes i les condicions de processament abans d'augmentar les proves de producció. A més, evitar avaries de producció estalvia temps i costos, fent d'aquestes línies de processament UHT/HTST de laboratori indirecte una valuosa eina de recerca per a tots els centres d'R+D d'aliments i begudes".
Què són les línies de processament UHT/HTST de laboratori indirecte?
Els mètodes, tècniques i dissenys de simulació de processos tèrmics de les línies de processament UHT/HTST de laboratori indirecte recreen correctament i fàcilment tot el procés de fabricació. Això permet als nostres clients desenvolupar ràpidament productes al laboratori i introduir nous productes a la producció i, finalment, al mercat. La nostra línia de processament Lab UHT/HTST permet als nostres clients de la indústria alimentària produir productes més ràpid, amb més precisió, més segur i a un cost més baix que altres mètodes.
Igual que en la producció, elUnitat de laboratori UHTutilitza la nostra propietatintercanviadors de calori dissenys per escalfar, subjectar i refredar ràpidament productes fluids. A més, els nostres homogeneïtzadors en línia produeixen productes uniformes i estables. Finalment, els investigadors van simular una màquina d'ompliment asèptica comercial omplint mostres en recipients pre-esterilitzats dins de la nostra campana d'ompliment ultra-neta. Junts, aquests articles formen una línia de processament completa i fàcil d'utilitzar de Lab UHT/HTST que genera mostres de productes de qualitat de producció directament al vostre laboratori.
Quina és la capacitat mínima de les línies de processament Lab UHT/HTST?
La línia de processament Lab UHT/HTST us permet fer una prova amb menys de 3 litres de producte, minimitzant la quantitat d'ingredients necessaris i el temps necessari per a la preparació, configuració i processament. A més, al laboratori La Unitat UHT permet realitzar més proves en un dia, ajudant així a millorar les activitats d'R+D. La línia d'esterilització UHT a escala de laboratori també està disponible a20 LPH, 50 LPH, 100 LPHles capacitats i la capacitat personalitzada depenen de les vostres necessitats reals.
1. Sistema de control alemany Siemens/japonès Omron fàcil d'utilitzar
2. Neteja CIP ràpida i fàcil i esterilització SIP
3. Simulació precisa del procés i flexibilitat del producte
4. Convenient recinte de banc de laboratori
5. Convenient carcassa de banc de laboratori, disseny higiènic
6. Equipat amb instruccions de funcionament, recollida de dades i registre de dades
7. Menors costos laborals i de serveis públics
8. Disseny Modular Lab UHT Line, petita empremta, fàcil de moure i alta flexibilitat
9. Equipar amb homogeneïtzador en línia i armari d'ompliment asèptic
Shanghai EasyReal Machinery Co., Ltd es va establir el 2011, que s'especialitza en la fabricació d'equips de laboratori i plantes pilot per a aliments i begudes fluids i bioenginyeria, com ara la línia UHT a escala de laboratori i la línia UHT de laboratori modular. Ens comprometem a oferir als usuaris una gamma completa de serveis, des de la R+D fins a la producció. Hem obtingut la certificació CE, la certificació de qualitat ISO9001, la certificació SGS i tenim més de 40 drets de propietat intel·lectual independents.
Basant-nos en la investigació tècnica i les capacitats de desenvolupament de nous productes de l'Acadèmia de Ciències Agrícoles de Xangai i la Universitat Jiao Tong de Xangai, oferim equips de laboratori i pilot i serveis tècnics per a la investigació i desenvolupament de begudes. Va arribar a una cooperació estratègica amb l'alemany Stephan, holandès OMVE, alemany RONO i altres empreses.
1. Llet i productes lactis d'origen vegetal
2. Batuts de proteïnes i suplements nutricionals
3. Iogurt
4. Salsa de salsa/formatatge
5. Beguda de te
6. Cafè
7. Suc
8. Puré de fruites
9. Suc de fruita concentrat
10. Condiments i additius
El mercat actual requereix una varietat de productes lactis i d'origen vegetal, com ara llet, batuts de proteïnes, iogurt, gelats i postres, per mantenir la seva qualitat a llarg termini.
El desenvolupament de formulacions estables per a productes vegetals pot ser un repte a causa de les diverses fonts d'ingredients botànics. Això suposa un obstacle important perquè els fabricants de matèries primeres i productes acabats aconsegueixin un rendiment constant del producte després del tractament tèrmic.
En particular, el processament Lab UHT i l'homogeneïtzació en línia tenen un paper vital per mantenir el valor nutricional, el sabor i la textura dels productes lactis curosament formulats durant diversos processos tèrmics. Així mateix, hi ha una necessitat creixent de crear formulacions estables per als productes d'origen vegetal.
Per abordar aquest repte, Des de la línia UHT a escala de laboratori, la línia UHT de laboratori modular i les línies de processament UHT/HTST de laboratori indirecte permeten als desenvolupadors processar amb precisió noves formulacions i passar-les sense problemes del laboratori a la producció completa.Aquesta solució altament eficaç permet escalar de manera ràpida i senzilla formulacions innovadores de productes vegetals.